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極めトロタン
¥4,960
SOLD OUT
２人前 350グラム
極めトロタンとはタンの真ん中の希少部位になります。
1本の牛たんから数センチしかとれない最高級の部位部分を厚切りにしたなんとも贅沢なお肉。
牛たん本来のプリッとした歯応えを残しつつも柔らかい、
天乃道独自の牛タンをお楽しみください。
【焼き方】
身に火が入り、中央が膨らんできたら裏返し、両面ともこんがり焼く。
焼き上がったタンには長ネギの小口切りをたっぷり乗せて、レモンを搾ってお召し上がりください。
※自然解凍をおすすめしております。
【発送予定】
4〜6営業日で発送致します。
※水曜日定休日。
※年末年始は変動する場合がございますのでご案内いたします。
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